vendredi, 24 juillet 2009
Nous avons mangé le 17 juillet... à Epinal(Vosges)
Salade vosgienne
La recette.
Faire sauter les pommes de terre coupées en petits dés.
Faire cuire les oeufs dans une casserole pendant 7 min.
Découper le pain en petits croûtons.
Faire revenir les lardons dans une poêle avec un peu de beurre.
Ajouter les croûtons de pain et les laisser dorer.
Ecaler les oeufs.
Couper les oeufs en quartier.
Poser au fond du saladier les feuilles de salade.
Mettre les pommes de terre sautées.
Ajouter les lardons et les croûtons de pain dorés.
Disposer les quartiers d'oeufs tout autour.
Faire sauter les pommes de terre coupées en petits dés.
Faire cuire les oeufs dans une casserole pendant 7 min.
Découper le pain en petits croûtons.
Faire revenir les lardons dans une poêle avec un peu de beurre.
Ajouter les croûtons de pain et les laisser dorer.
Ecaler les oeufs.
Couper les oeufs en quartier.
Poser au fond du saladier les feuilles de salade.
Mettre les pommes de terre sautées.
Ajouter les lardons et les croûtons de pain dorés.
Disposer les quartiers d'oeufs tout autour.
15:42 Écrit par laura dans La cuisine | Lien permanent | Envoyer cette note | Tags : cuisine, nous avons mangé le 17 juillet... à epinal(vosges) | 
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Nous avons mangé le 17 juillet... à Epinal(Vosges)
Salade vosgienne
La recette.
Faire sauter les pommes de terre coupées en petits dés.
Faire cuire les oeufs dans une casserole pendant 7 min.
Découper le pain en petits croûtons.
Faire revenir les lardons dans une poêle avec un peu de beurre.
Ajouter les croûtons de pain et les laisser dorer.
Ecaler les oeufs.
Couper les oeufs en quartier.
Poser au fond du saladier les feuilles de salade.
Mettre les pommes de terre sautées.
Ajouter les lardons et les croûtons de pain dorés.
Disposer les quartiers d'oeufs tout autour.
Faire sauter les pommes de terre coupées en petits dés.
Faire cuire les oeufs dans une casserole pendant 7 min.
Découper le pain en petits croûtons.
Faire revenir les lardons dans une poêle avec un peu de beurre.
Ajouter les croûtons de pain et les laisser dorer.
Ecaler les oeufs.
Couper les oeufs en quartier.
Poser au fond du saladier les feuilles de salade.
Mettre les pommes de terre sautées.
Ajouter les lardons et les croûtons de pain dorés.
Disposer les quartiers d'oeufs tout autour.
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