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  • Par VANEL-COYTTE Catégories : La cuisine

    Février c'est Crêpes à volonté !

    medium_crepe.2.jpgOn peut en faire toute l'année mais le 2 février (Chandeleur) et le 20 (Mardi Gras), elles sont à l'honneur

    Conviviales, savoureuses, économiques, les crêpes sont aussi rapides et simplissimes à réaliser. Ceux chez qui elles n'évoquent que ratages et échecs cuisants sont invités à suivre nos conseils.

    Quant aux autres, section rabat-joie et autres snobs, ils vont ramer: difficile de lutter contre ce délice doré dont les enfants raffolent.

    Au sommaire
      Le geste qui change tout
      La Recette de Base
      Variantes et petits plus
      Les parfums et la Suzette
      SOS ratage
      Origines historiques

    Lire la suite

    Tags : cuisine, crepes
  • Par VANEL-COYTTE Catégories : La littérature, La télévision

    Ce soir sur France 2:Esprits libres

    medium_esprits_libres.jpgLe 2 Février, Guillaume Durand reçoit Pierre Arditi rejoint par Bernard Murat ; ils sont sur la scène d’Edouard VII où ils jouent « L’idée fixe » de Paul Valérie. Robert Redecker se joint à eux pour évoquer son livre (Ed. Du Seuil).

    Le débat concerne Aurélie Filipetti, Jacques Séguéla et Thierry Saussez avec « La prise de l’Elysée », aux éd. Pion, Cécile Amar avec « Ségolène et François » aux éd. Privé, Jean Véronis avec « Combat pour l’Elysée : paroles de prétendants » qui évoqueront la campagne présidentielle à travers leurs livres respectifs.

    Côté littérature, Guillaume Durand reçoit William Boyd avec « La vie aux aguets » (ed. du Seuil), Jean-Paul Dubois pour « Hommes entre eux » (ed. de l’Olivier) et Nicole Avril pour son «Dictionnaire de la passion amoureuse » aux éd. Plon.

    Esprits Libres se termine en musique avec Arno.

    http://programmes.france2.fr/esprits-libres/23844267-fr.php