Préparation: 5 minutes

Ingrédient pour 4 personnes

2 cuillère(s) à café d' huile d'olive
- 2 cuillère(s) à café de poivre
- 2 avocat(s)
- 4 cuillère(s) à café de câpres
- 1 endive(s)

	A la fourchette, écrasez grossièrement la pulpe des avocats avec 4 cuillères à café de câpres et 2 cuillères à café de poivre.
		Ajoutez 4 cuillères à café d'huile d'olive et salez.
		Lavez quatre feuilles d'endive.
		Servez la préparation dans le creux des feuilles.