lundi, 12 novembre 2007
Avocat aux câpres
Ingrédient pour 4 personnes
2 cuillère(s) à café d' huile d'olive
- 2 cuillère(s) à café de poivre
- 2 avocat(s)
- 4 cuillère(s) à café de câpres
- 1 endive(s)
| A la fourchette, écrasez grossièrement la pulpe des avocats avec 4 cuillères à café de câpres et 2 cuillères à café de poivre. | |||
| Ajoutez 4 cuillères à café d'huile d'olive et salez. | |||
| Lavez quatre feuilles d'endive. | |||
| Servez la préparation dans le creux des feuilles. | |||
| Bon à Savoir : huile d'olive > Bon à Savoir : avocat(s) > Bon à Savoir : endive(s) | |
| Source: i-saveurs | |
10:03 Écrit par laura dans La cuisine | Lien permanent | Envoyer cette note | Tags : avocat aux capres |
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